Esta Región dispone de variedades de platos típicos tanto propios como otros acogidos de su alrededor como lo son el sancocho de gallina que viene de Cali, y también como el arroz atollado, los aborrajados y las marranitas originados propiamente Del Valle y otros acogidos de sus alrededores pero también provenientes de Cali en su gran mayoría.
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